Planta aromática

Melisa / Toronjil

Melissa officinalis

AromáticaInfusionesBebidas

De hojas suaves y agradable aroma cítrico. Ideal para cultivar en casa, preparar infusiones y disfrutar de su fragancia.

🌿 Medicina tradicional

  • 🍃 Nerviosismo
  • 🍃 Angustia e inquietud
  • 🍃 Relajación y calma
  • 🍃 Aflicción y decaimiento del ánimo
  • 🍃 Uso tradicional en infusión
  • Luz Buena luz y sol suave
  • Riego Mantener algo de humedad sin encharcar
  • Cultivo Maceta o jardín
  • Crecimiento Alrededor de 40 a 80 cm

¿Qué es?

La melisa, también conocida como toronjil, es una planta aromática de hojas verdes y suaves. Su aroma fresco recuerda al limón. Puede cultivarse en maceta o en jardín y permite cosechar sus hojas a medida que las necesitas.

Conoce un poco más sobre esta planta

La melisa tiene una larga historia de cultivo en huertos y jardines. Su aroma cítrico la distingue de otras aromáticas y explica su presencia en infusiones, bebidas y algunas preparaciones de cocina. En Chile es conocida tanto como melisa como toronjil.

Usos

🍵 En infusiones

Sus hojas se utilizan tradicionalmente para preparar infusiones.

Puedes utilizar hojas frescas o secas y dejarlas reposar algunos minutos en agua caliente.

🥤 En bebidas

Sus hojas frescas también pueden utilizarse para aportar aroma a limonadas, aguas saborizadas y otras bebidas.

🍴 En la cocina

Puede utilizarse en pequeñas cantidades en preparaciones frescas, frutas y algunos postres donde su aroma cítrico combine bien.

Cómo cuidarla

☀️ Ubicación y luz

Buena luz y sol suave.

Prefiere lugares con buena luz.

Puede recibir algunas horas de sol directo, especialmente durante la mañana, evitando una exposición excesiva al sol más intenso durante los días muy calurosos.

💧 Riego

Mantener algo de humedad sin encharcar.

¿Cuándo regar?

Revisa regularmente la tierra.

Cuando los primeros centímetros comiencen a sentirse secos, es momento de regar.

A diferencia del romero, la melisa agradece que la tierra conserve algo de humedad, pero no debe permanecer empapada.

¿Cómo regar?

Riega la tierra de manera uniforme y deja salir el exceso de agua por los orificios de la maceta.

Evita mantener agua acumulada bajo ella.

🪴 Maceta y sustrato

Maceta con drenaje y tierra que conserve algo de humedad.

Maceta

Se desarrolla bien en maceta.

Elige una con orificios de drenaje y espacio suficiente para que pueda producir nuevos tallos.

Sustrato

Prefiere una tierra que conserve algo de humedad pero que permita eliminar fácilmente el exceso de agua.

✂️ Poda y cosecha

Cosecha frecuente de hojas y puntas.

Puedes cosechar hojas o cortar las puntas de los tallos cuando las necesites.

La cosecha frecuente ayuda a mantener una planta más compacta y favorece la aparición de nuevos brotes.

📏 Crecimiento

Alrededor de 40 a 80 cm.

Puede formar una planta frondosa de alrededor de 40 a 80 cm, dependiendo de las condiciones y del espacio disponible.

Descripción técnica
Nombre científico
Melissa officinalis
Familia
Lamiaceae
Tipo de planta
Planta herbácea aromática perenne
Altura
40 a 80 cm
Forma de crecimiento
Herbáceo y ramificado
Cultivo
Maceta o suelo
🌿 Medicina tradicional

La melisa o toronjil se ha asociado tradicionalmente a la relajación y la calma, especialmente en momentos de nerviosismo, angustia o inquietud.

En registros de medicina tradicional mapuche aparece vinculada al nerviosismo y la angustia. También se describe su uso para el llamado «afligimiento del corazón», una expresión relacionada con la tristeza, la aflicción y el decaimiento del ánimo.

La infusión de sus hojas es una de sus preparaciones tradicionales más conocidas.

Sobre esta información:

Estos contenidos presentan antecedentes históricos y culturales sobre el uso tradicional de plantas. No constituyen una indicación médica ni reemplazan el consejo de un profesional de la salud.

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